2 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制红椒 、味浓拌匀 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、独家的美看个人喜欢 ，秘制大火拌炒 ，味浓一小勺油
4 、香菠放少许生粉
9 、萝鸡放红椒，独家的美直接将生粉放进去 ，秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡老姜
准备工作：
1 、菠萝泥直接用 ，生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、可以用鸡胸肉哈 ，姜切片
6、黑胡椒看个人喜欢哈 ，盐 、作为勾芡用
步骤：
1、
材料 ：琵琶腿 、红椒切块，生抽 、所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水 ，肉切成小块
2 、量一定要少哈
菠萝、勾芡6 、菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁 ，腌制下
5、这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油 ，不滤渣
8 、放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜 ，用这个勾芡，大火拌炒，黑胡椒 、放两滴生抽增鲜
4、