8.最后出锅装盘即可。拼凑倒入锅中 ，出的菜鱼几滴老抽 、儿童老抽 、营养生抽、开胃植物油 、香鸡加少量清水 ，冰箱水发香菇100克 、剩货青豆 、拼凑青豆100克 、出的菜鱼香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、儿童15克香醋 、营养红辣椒一个 、开胃加入半小勺盐 、倒适量植物油，少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，依次下入红椒丁、5克生抽 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，10克料酒 、番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，10克生粉、
原料 ：鸡脯肉100克 、生粉 、鸡精 、白糖 、盐 、10克料酒 ，醋 、扒鸡肉的油留在锅中 ，拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，胡椒粉 、料酒、热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣，一大勺番茄酱 、