一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
夹菜时，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜谨防筷子打架 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，遇邻座夹菜要避让，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭又伸筷夹另一道菜
。夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，