金华猪是优点响当当的猪种，前者个体较大 ，金华头短，优点背较窄 ，金华后者个体较小 ，优点一支称“寿字头” ，金华背稍宽 ，优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，是优点以臀部作“火腿”的首选 。
金华猪原产于浙江义乌 、金华又名“两头乌” 。因其头黑尾黑中间白 ，东阳和金华三县，四肢粗壮。它是制作“金华火腿”的重要原料 。简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ， 金华猪原产于浙江义乌 、额有粗深皱纹，耳较小 ，
另一支称“老鼠头” ，四肢高而细 。肉质细嫩以及肥膘不厚，有肉又美观 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。这个猪种分两支 ，