3 、美味墨鱼放入黄酒、泡椒青笋
配料 ：黄酒 、初夏馋菜黄豆酱、辣解
6 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，
12 、初夏馋菜
10 、辣解
美味墨鱼然后放入三种酱料。8 、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油 ，
11 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。准备好各种配料 。花椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜 。
4 、郫县豆瓣酱 、泡椒 、盐 、盐调匀腌制15分钟左右 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、中火翻炒均匀 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。炒出香味 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉、焯水捞出过冷水。
食材 ：墨鱼仔 、
2 、
9 、
7 、另起锅，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜 、小火翻炒泡椒、淋干表面水分后放入锅底备用 。加热后放入葱花 、葱 、蒜末 、
5 、