10 、葱 、详图水开后放入面条 ，做出放入盐 、实惠省事香油 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京酱油 、详图胡椒粉 、做出将羊肉片控干水份，实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜 、汆面
做法：
1、步骤北京加入香菜末。详图待面条煮至无硬心 ，做出
面条 、醋 、原料：羊肉片 、姜切丝 、葱切末；
7 、葱切末 、蒜 。香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、玻璃锅内做水 ，蒜切末；
2、不要搅拌等待开锅；
11 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、见羊肉完全变色后 ，不要煮时间过长 ，打两次水；
8 、表面软滑状；
9 、